厳選した素材、一流の技とまごころ。
比類なき真味をご堪能いただくために

真においしいものと出会い、快く食べる。
出会いの度にほのかな感動があり、ここからの満足に酔う口福な人生。

「晁隆房」は、最上の味わいを探求し、ここに中国・潮州海鮮料理を提供させていただきます。

店内に海漕を設け、さまざまな調理法で、お好みのとおりに承ります。

魚翅（フカヒレ）や燕窩（海ツバメの巣）、独創的かつ美食をつくした懐石など、
類なき高貴な味わいに口福の極みを実感していただきますように…