「晁隆房」は、最上の味わいを探求し、ここに中国潮州海鮮料理を提供させていただきます。 店内に海槽を設け、香港から一流の料理人を招き、さまざまな調理法でお好みとおり承ります 魚翅（フカヒレ）や燕窩（海ツバメの巣）、独創的かつ美食をつくした懐石など比類なき高貴な 味わいに、口福の極みを実感していただきますように・・・・・・